台北の学生街として有名なエリアにある「師大夜市」は、その名のとおり台湾師範大学のすぐ近くにあります。
台湾の定番グルメ鹹酥雞(台湾式唐揚げ)や、滷味(台湾式ごった煮)をはじめ、クレープの人気店や菠蘿油(バターサンドパイナップルパン)などバラエティ豊かなグルメを楽しめます。
永康街からも徒歩圏内なので、併せて観光するのもおすすめです。ぜひ足を運んでみてください。
師大夜市おすすめグルメ｜師園鹹酥雞
師大夜市といえば、筆者は「師園鹹酥雞」が思い浮かびます。師大夜市を訪れたことがある人なら、もしかしたら同じような方がいるかもしれません。
鹹酥雞は日本語にすると台湾式の唐揚というのが分かりやすいかと思いますが、鶏肉だけでなく野菜や練り物など様々な具材に薄い衣をつけて揚げてくれる台湾のB級グルメです。
個人的には夏の野球場でビールと一緒に食べたい味だと思っていて、おつまみとしても優秀です。
独特のスパイスが効いた胡椒をかけて食べれば、きっと病みつきになること間違いなし。師大夜市に行ったらぜひ食べてみてください。
師園鹹酥雞 住所：台北市大安區師大路39巷14號(📍GoogleMap) 電話：02-2363-3999 営業時間：11:00～24:00 休業日：無休 アクセス：MRT「台電大樓」駅3番出口から徒歩7分 👉公式facebookはこちら
師大夜市おすすめグルメ｜燈籠滷味
「燈籠滷味」も師大夜市で訪れてほしいお店のひとつです。滷味とは甘辛い醤油だれで野菜や肉類、練り物など様々な具材を煮込んで食べる台湾の定番グルメです。
こちらのお店はイートインができるのも旅行者には嬉しいポイント。
どこの夜市でも見かける滷味。見た目にはハードルが高そうな台湾グルメですが、食べてみればそのおいしさにはまるはずです。ぜひ一度、挑戦してみてください。
燈籠滷味 住所：台北市大安區師大路43號(📍GoogleMap) 電話：02-2365-7172 営業時間：11:30～24:00 休業日：月曜日 アクセス：MRT「台電大樓」駅3番出口から徒歩6分 👉ホームページはこちら
師大夜市おすすめグルメ｜温州街蘿蔔絲餅達人
師大夜市のはずれの方でいつも行列ができている「温州街蘿蔔絲餅達人」は、千切りの大根がたっぷり入った揚げまんじゅう「蘿蔔絲餅(ルオボースービン)」を売る老舗です。
薄い皮で軽く塩胡椒で味付けした千切り大根をたっぷり包んで揚げた蘿蔔絲餅は、シンプルなのに病みつきになるおいしさです。
ほかにも、豆沙餅(緑豆餡入り揚げまんじゅう)や、蔥油餅(ネギ餅)、蛋餅(たまご入り台湾式クレープ)などもありますが、ほかではなかなか味わえない蘿蔔絲餅を、ぜひ食べてみてください。
温州街蘿蔔絲餅達人 住所：台北市大安區和平東路一段186-1號(📍GoogleMap) 電話：02-2369-5649 営業時間：7:00～21:00 休業日：日曜日 アクセス：MRT「古亭」駅5番出口から徒歩11分 👉公式facebookはこちら
師大夜市おすすめグルメ｜騎士碁 Chess chicken
台湾の夜市グルメといえば、台湾風フライドチキン「雞排(ジーパイ)」が有名ですよね。「騎士碁Chess chicken」では、そんな雞排の進化系ともいえる、チーズ入り雞排「騎士碁(チースーチー)」が食べられます。
サクサクに揚がった雞排の中からたっぷりのチーズが出てくるフライドチキンは、チーズ好きにはたまらない一品。イートインスペースで座って食べられるので、トロトロのチーズをゆっくり味わえます。
台湾の進化系雞排、気になる方はぜひ。
騎士碁 Chess chicken 雞排專賣店 住所：台北市大安區師大路49巷10號(📍GoogleMap) 電話：02-2369-7885 営業時間：16:00～23:00 休業日：日曜日 アクセス：MRT「台電大樓」駅3番出口から徒歩6分 👉公式facebookはこちら
師大夜市おすすめグルメ｜古早茶坊
揚げ物や炒め物、甘いものがおいしい夜市ですが、ちょっと胃が疲れてきたかも…。そんな時におすすめしたいのが漢方系のスイーツが食べられる「古早茶坊」です。
漢方の考え方を取り入れた体に優しい養生茶や、きくらげや緑豆を使った健康的なスイーツが疲れた胃に染みわたります。
台湾伝統の健康食、ぜひ試してみてください。
古早茶坊 住所：台北市大安區龍泉街40號(📍GoogleMap) 電話：02-2363-3362 営業時間：15:00～23:45 休業日：無休 アクセス：MRT「台電大樓」駅3番出口から徒歩6分 👉公式facebookはこちら
師大夜市おすすめグルメ｜阿諾可麗餅
クレープといえば日本でも定番のスイーツですが、台湾のクレープは一味違います。
「阿諾可麗餅」は、台湾では学生時代の思い出の味になっている人も多い、台湾で長年愛されているクレープ店です。
台湾のクレープの最大の特徴は、見た目がとにかくボリューミーなこと。パリッと硬めに焼かれた生地に好みの具材をふんだんに盛ったスタイルで、食べ方に迷うほどの大きさです。
台湾ならではのクレープ、ぜひ一度食べてみてください。
阿諾可麗餅 住所：台北市大安區師大路39巷1號(📍GoogleMap) 電話：02-2369-5151 営業時間：12:30～23:00 休業日：無休 アクセス：MRT「台電大樓」駅3番出口から徒歩6分
師大夜市おすすめグルメ｜好好味冰火菠蘿油
「好好味冰火菠蘿油」は、香港発祥の「菠蘿油(ローボ－ヨウ)」が人気のお店です。
日本のメロンパンのようにサクサクのクッキー生地をのせて焼いた菠蘿包(パイナップルパン)にバターを挟んだもので、温かいパンと冷たいバターの相性が絶品です。
初めて見たときは、バターをそのままかじるなんて…と驚きましたが、一度食べればそのおいしさにハマるであろう、意外性たっぷりのグルメです。
好好味冰火菠蘿油 住所：台北市大安區龍泉街19-1號(📍GoogleMap) 電話：02-2368-8898 営業時間：12:00～21:30(土、日曜日のみ22:00まで営業) 休業日：無休 アクセス：MRT「台電大樓」駅3番出口から徒歩7分 👉公式facebookはこちら
師大夜市おすすめグルメ｜Vino Vino Café
夜市の食べ歩きのあと、座ってコーヒーが飲みたくなった時におすすめしたいのが「Vino Vino Café」です。コーヒーやパスタなどのカフェメニューが充実していて、地元の学生にも人気があるお店です。
こちらのおすすめポイントは、テラスのような屋内のような不思議な2階席です。外の風が気持ちのいい席で、筆者もお気に入りですが、説明が少し難しい席でもあります。
夜遅くまで営業しているので、師大夜市を訪れたら、ぜひ実際に行って不思議な席を確かめてみてください。
Vino Vino Café 住所：台北市大安區師大路80巷2號(📍GoogleMap) 電話：02-2362-1167 営業時間：11:00～翌2:00 休業日：無休 アクセス：MRT「台電大樓」駅3番出口から徒歩4分 👉公式facebookはこちら
台湾の学生御用達の夜市で地元の人気店を訪れよう！
台湾師範大学のおひざ元の師大夜市は、ほかの夜市とは違う学生街ならではの魅力にあふれています。
リーズナブルな台湾グルメ以外にも、かわいくてお手頃価格の雑貨が買えるお店などもあるので、買い物も楽しみつつ、台湾の夜を堪能してください。
※上記の記事は取材時点の情報を元に作成しています。スポット（お店）の都合や現地事情により、現在とは記事の内容が異なる可能性がありますので、ご了承ください。
