学生街に安くておいしいお店が集まっているのは台湾も日本も同じです。公館夜市は台湾大学の目の前にある、まさに学生御用達の夜市です。
台湾師範大学の近くにある師大夜市も徒歩圏内にあり、周辺一帯が大学が集まるエリアなので、リーズナブルでおいしいものがたくさんあります。
ここに来れば、台湾の学生たちが親しんでいる味を味わうことができるはず。学生たちに混ざって、台湾の青春をのぞいてみてはいかがでしょうか。
公館夜市おすすめグルメ｜藍家割包
藍家割包は台湾式のハンバーガー、割包(グアバオ)の有名店です。ミシュランガイドのビブグルマンに選ばれてこともあるお店で、公館夜市の人気屋台です。
割包は中に挟むお肉の脂身多め(肥肉)少なめ(瘦肉)などを選べるので、ハーフハーフや瘦肉多めなど、好みに合わせてオーダーしてみてください。
ミシュランに輝いた台湾グルメの定番、ぜひ食べてみてください。
藍家割包 住所：台北市中正區羅斯福路三段316巷8弄3號(📍GoogleMap) 電話：02-2368-2060 営業時間：11:00～22:00 休業日：月曜日 アクセス：MRT「公館」駅4番出口から徒歩3分
公館夜市おすすめグルメ｜龍潭豆花
龍潭豆花は公館夜市にある老舗豆花店です。メニューは花生豆花(ピーナッツトッピングの豆花)のみ。
シンプルな豆花ですが、飽きのこない味で何度でも食べたくなるおいしさです。
近所の人にとっては子供のころから慣れ親しんだ懐かしの味。公館夜市に行ったら、ぜひ足を運んでみてください。
龍潭豆花 住所：台北市中正區汀州路三段239號(📍GoogleMap) 営業時間：12:30～22:00(火、日曜日は12:00から営業、土曜日は11:30から営業) 休業日：月曜日 アクセス：MRT「公館」駅1番出口から徒歩2分
公館夜市おすすめグルメ｜雄記葱抓餅
雄記葱抓餅(雄記蔥抓餅)も、ミシュランガイドのビブグルマンに掲載されたことがある名物屋台です。こちらでは葱抓餅(台湾式ネギパイ)が食べられます。
台湾だと比較的よく見かける葱抓餅ですが、こちらの特徴はソースにハニーマスタードを使っていること。
プレーンはチーズとたまご入り。ほかにもコーンやベーコンなどを追加したものがあるので、好みに合わせてオーダーしてみてください。
雄記葱抓餅(雄記蔥抓餅) 住所：台北市中正區羅斯福路四段108巷2號(📍GoogleMap) 電話：0932-948-003 営業時間：15:30～23:30 休業日：水曜日 アクセス：MRT「公館」駅1番出口から徒歩2分 👉公式facebookはこちら
公館夜市おすすめグルメ｜素食鹹酥雞
鹹酥雞は鶏肉や野菜、練り物などを揚げた台湾式のから揚げです。
素食鹹酥雞は地元の台湾人だからこそ知る、ベジタリアン向けの鹹酥雞が食べられるお店です。
メニューは野菜をはじめ、豆腐(豆干)、フライドポテト、シイタケなどが並びます。
鹹酥雞といえば肉のイメージがありましたが、こちらの鹹酥雞は肉なしでも大満足できます。公館夜市に行ったら、ぜひ足を運んでみてください。
素食鹹酥雞 住所：台北市中正區羅斯福路四段108巷2號(📍GoogleMap) 電話：0981-494-997 営業時間：15:30～21:30 休業日：月～水曜日 アクセス：MRT「公館」駅1番出口から徒歩3分
公館夜市おすすめグルメ｜劉家水煎包
学生の集まる公館夜市で、学生時代の懐かしの味の上位に入るのが、劉家水煎包の水煎包(焼き小籠包)です。
豚、キャベツ、ニラの3種類があり、道を歩いていると焼きたての水煎包の香りが食欲をそそります。特にニラは餡に春雨と干しエビが入っている珍しいレシピなのだとか。
小腹が空いたときにピッタリな、公館夜市の名物グルメです。
劉家水煎包 住所：台北市中正區汀州路三段189號(📍GoogleMap) 電話：02-2362-1788 営業時間：5:30～21:30 休業日：無休 アクセス：MRT「公館」駅4番出口から徒歩2分
公館夜市へのアクセス
最寄り駅：MRT「公館」駅1番出口から徒歩2分の水源市場横の路地周辺(📍GoogleMap) 営業時間：17:00～24:00ごろ(お店によって営業時間は異なります) 👉公式facebookはこちら
リーズナブルなグルメが集まる学生街の夜市で台湾の青春の味を味わってみよう！
学生向けのお店が多い公館夜市は、リーズナブルでボリュームもあるグルメがたくさんあります。
近くにはアートスポットの宝蔵巖(寶藏巖)や、観光客も敷地内を散策できる台湾大学などがあるので、周辺観光と合わせて楽しむのもおすすめです。
師大夜市も近いので、夜市のハシゴも夢じゃないかも。ぜひ、公館夜市に足を運んでみてください。
※上記の記事は取材時点の情報を元に作成しています。スポット（お店）の都合や現地事情により、現在とは記事の内容が異なる可能性がありますので、ご了承ください。
