淡水老街グルメの魅力的な食べ歩きガイド｜中正路おすすめ店2026

編集部｜Travel Editor

淡水老街グルメを楽しむなら、中正路を軸にした食べ歩きルートがおすすめです。MRT淡水駅から徒歩5〜10分で老街の入口に着き、シラス入り烤鳥蛋・魚丸湯・豆花・石頭餅など、淡水を代表する屋台グルメを一度の散歩でまとめて味わえます。台北近郊グルメ散歩の目的地として、半日あれば十分に楽しめるエリアです。

淡水老街グルメとは、新北市淡水区の中正路一帯に集まる屋台・食堂・カフェの総称です。公館巷から重建街にかけての通り沿いに、銅板価格（小銭で買える低価格）の行列屋台、50年以上の歴史を持つ老舗、そして近年人気の景観レストランが並んでいます。MRT淡水線の開通によって台北市内からのアクセスが格段に便利になり、新北市でも特に人気の台北近郊グルメ散歩スポットとして定着しています。

淡水老街グルメの食べ歩き：中正路沿いの屋台おすすめ3選

中正路に並ぶ屋台グルメの最大の魅力は、小銭で楽しめる手軽さです。似たような店が多い中でも、独自のレシピと目の前で作る臨場感で行列が絶えない屋台があります。以下の3軒は老街の中でも特に個性が際立つ店で、動線の後半から前半へ向かいながら立ち寄るのがスムーズです（参考：台北旅遊網（臺北市政府観光傳播局））。

阿香（アーシャン）魩仔魚烤鳥蛋

老街の中ほどに位置する阿香の烤鳥蛋は、淡水老街食べ歩きの定番スタンドです。鉄板の上にシラスをたっぷり広げ、鳥卵を現焼きにして自家製ニンニク醤油を添えます。店側の説明によると、1個あたり50匹以上のシラスを使用しているとのことで、卵のまろやかさと小魚の旨みが重なる独特の風味が楽しめます。看板メニューの烤鳥蛋のほか、ワンタンの皮でエビを包んで揚げたエビ巻きも扱っており、こちらはあまり知られていない隠れメニューです。MRT淡水駅から徒歩5〜10分で到着でき、食べ歩きにも一人でも立ち寄りやすい屋台です。

炭錢胡椒餅（現在休業中）

炭錢胡椒餅は、窯でじっくり焼き上げる胡椒餅の店です。赤身と豚バラの2種類があり、均一40元（2026年9月時点）で提供していました。薄い皮の中に肉汁がたっぷり詰まり、胡椒と葱の香りが広がる一品として人気を集めていましたが、現在は感染症の影響で休業中です。訪問を予定している場合は、事前に営業再開の有無をご確認いただくことをおすすめします（公式情報で最新状況をご確認ください）。

福哥石頭餅

MRT淡水駅近くの清水街エリアに位置する福哥石頭餅は、地元の学生や近隣住民に長く親しまれてきた甘辛両対応のおやつ屋台です。石頭餅の食感は、たい焼き・鶏卵糕・薄焼きせんべい・コロッケを組み合わせたような独特のもので、外はサクサク、中はしっかりとした具が詰まっています。バター・タロイモ・ごま・小豆・ピーナッツ・チョコレート・チーズ・肉鬆など50種類のフレーバーから自由に組み合わせられるため、グループ旅行やファミリーで訪れても全員が好みの味を選べます。営業は16:15〜21:00で、午後の散歩の締めくくりに立ち寄るのに向いています。

可口魚丸・百葉溫州餛飩・滬尾豆花：淡水老街の老舗グルメ3選

中正路には行列屋台だけでなく、数十年の歴史を持つ老舗も点在しています。鹹食（塩味の食事）・軽食スープ・冷たいスイーツという3つの役割を担うこれらの店は、地元の人と観光客の双方に支持されてきた淡水老街グルメの核心です。行程に合わせて組み合わせてみてください（参考：台湾観光局 公式サイト）。

可口魚丸

老街の奥に位置する可口魚丸は、約50年の歴史を持つ魚丸（魚のつみれ）の専門店です。サメ肉をはじめとした数種の魚をすり合わせた魚丸は弾力があり、中には塩加減が絶妙な独自の肉そぼろが詰まっています。スープはあっさりとして油っこくなく、食べ歩きの合間にほっと一息つける一杯です。2階建ての店内は地元客や旅行者で賑わいます。テイクアウト用の冷凍魚丸パックも扱っているため、お土産を探している方にも向いています。魚丸・阿給・鉄卵は「淡水三宝」と呼ばれており、可口魚丸はその筆頭格です。営業は07:00〜20:00です。

百葉溫州餛飩

百葉溫州餛飩は、台湾の人気アーティスト周杰倫（ジェイ・チョウ）が学生時代に通っていたと広く知られる軽食店です。看板メニューの「周董套餐」はワンタンスープと焼きチキンのセットで、澄んだスープと香ばしいチキンの組み合わせはシンプルながら満足感があります。食後に桂花荔枝冰（キンモクセイ風味のライチかき氷）を追加するのも人気の楽しみ方です。木曜定休のため、木曜日に老街を訪れる場合は別の店を選ぶ必要があります。営業時間は10:00〜20:30です。

滬尾豆花

1976年創業の滬尾豆花は、淡水で最も歴史ある甘味処のひとつです。手作りにこだわった豆花はなめらかな口当たりで、大豆本来の風味が感じられます。黒・白の豆花を中心に、プリン・ノーマル・ココア・アーモンドなど複数のフレーバーを展開しており、氷やトッピングを加えてカスタマイズできます。店側の説明によると、1日2000杯を販売した記録があるとのことです。英専路エリアに位置し、MRT淡水駅から徒歩約10分です。不定休のため、訪問前に電話（+886-2-2622-7936）で営業を確認しておくと安心です。営業時間は11:00〜23:00です。

山波 Simple と Pallet bistro：ゆっくり座って食事・カフェを楽しむなら

淡水老街食べ歩きの合間に、腰を落ち着けてカフェや食事を楽しみたい方には、老街周辺に個性的な2軒があります。それぞれ異なるコンセプトを持ち、行程のペースや目的に応じて使い分けられます。

山波 Simple（シャンボー シンプル）

山波 Simple は真理大学そばの坂の上にある小さなカフェで、暖色系の木製テーブルと椅子が並ぶ温かみのある空間です。カップルやひとり旅の方が午後のひとときを過ごすのに向いています。看板スイーツはキャラメルシフォンケーキと濃抹茶レアチーズケーキで、サンドイッチなどの軽食やスパークリングドリンクも揃っています。営業は13:00〜19:00と午後からのスタートなので、午前中に屋台グルメを楽しんだあと、午後の散歩コースに組み込むのがスムーズです。

Pallet bistro（パレット ビストロ）

2019年に開業したPallet bistroは、公明街の2階に位置し、淡水河を望む窓席が魅力の西洋料理店です。木質の内装にヨーロッパ風のデザインが組み合わさり、ヨーロッパの港町を思わせる雰囲気があります。メニューにはシーフードリゾットやフィッシュ＆チップスのほか、ドリンクやスイーツも揃い、ランチ・ディナー・カフェタイムのいずれにも対応しています。カップルや景観を重視した食事を楽しみたい方に向いています。月・火曜定休、営業時間は12:00〜21:00です。週末は景観席が埋まりやすいため、事前に電話で座席状況を確認しておくと安心です（+886-2-2622-0369）。景観にこだわりがなければ、その分の予算を屋台グルメに回すのも一つの選択肢です。

淡水 MRT アクセスと出発前の注意点

台北市内から淡水老街へは、MRT淡水信義線（レッドライン）が初めてでも使いやすい交通手段です。乗り換えなしで終点の淡水駅まで直通し、出口から中正路の入口まで徒歩約5〜10分で到着します。運賃は出発駅によって異なるため、台北MRT公式サイトで事前確認をおすすめします。

1. MRTレッドライン（淡水信義線）の「淡水」方面に乗車し、終点で下車
2. 淡水駅を出たら中正路の案内板に沿って徒歩約5分で老街の入口に到着
3. 中正路の西側（公館巷寄り）が屋台の集中エリア。英専路・清水街には石頭餅と豆花の店があります
4. 真理大学方面（山波 Simple）と老街奥（可口魚丸・Pallet bistro）は行程の順番に合わせて調整してください

週末の午後12:00〜17:00は老街の混雑ピークとなる傾向があります。平日か週末の午前中に出発すると、行列の待ち時間を短くしやすいです。週末に訪れる場合は、午前10:00前に到着するのが得策です。なお、阿香の烤鳥蛋は12:00から営業するため、先に他の店で食事を済ませてから向かうとスムーズです。

淡水老街グルメ早見表：店・種類・定休日まとめ

中正路沿いの主要店舗を一覧にまとめました。訪問前の計画立てにご活用ください。定休日が重なる曜日（月曜・木曜）は特に注意が必要です。

淡水老街半日旅行のモデルコース

淡水老街の食べ歩きは、体力や時間に合わせて2つのコースから選べます。初めての方や小さなお子さん連れには軽めのコースが、グルメを徹底的に楽しみたい方には加強版がおすすめです。

気軽に楽しむコース（約3〜4時間）

1. MRT淡水駅を出発し、中正路の老街へ徒歩で向かう
2. 阿香の烤鳥蛋に並んで1串味わう（12:00以降に到着するのがおすすめ）
3. 中正路を奥へ進み、可口魚丸で魚丸湯を一杯
4. 英専路・清水街に立ち寄り、福哥石頭餅をおやつに購入
5. お腹の余裕があれば、滬尾豆花で豆花を食べて締めくくる

グルメ満喫コース（半日・平日推奨）

1. 10:00到着。まず百葉溫州餛飩で周董套餐のブランチ（木曜は休業のため注意）
2. 中正路を歩きながら阿香の烤鳥蛋など屋台グルメを食べ歩き
3. 老街の奥で可口魚丸の魚丸湯を追加
4. 13:00以降に山波 Simple へ移動し、真理大学周辺を散策しながらカフェタイム
5. 英専路・清水街で福哥石頭餅と滬尾豆花を楽しむ
6. 夕方前にPallet bistroで淡水河を眺めながら食事

グルメ満喫コースは6か所以上を回るため、歩きやすい靴で出かけることをおすすめします。週末の午後は混雑しやすいため、平日か週末の午前中の出発が得策です。小さなお子さんや高齢の方が同行する場合は、気軽に楽しむコースを基本にするとよいでしょう。

旅人タイプ別：淡水老街グルメの選び方まとめ

目的や同行者によって、立ち寄る店の優先順位は変わります。以下を参考に、自分のスタイルに合った組み合わせを選んでみてください。

• 初めての淡水・時間が2時間しかない方は、阿香の烤鳥蛋と可口魚丸の2軒を中心に。中正路の主線上にあり、銅板価格で老街の代表的な味を体験できます。
• 子ども連れのファミリーには、福哥石頭餅と滬尾豆花の組み合わせがおすすめです。甘いものが中心で長い行列も少なく、ゆったりとしたペースで楽しめます。
• カップルや景観を重視した食事をしたい方には、Pallet bistroが選択肢のひとつです。淡水河を望む2階の窓席で、老街周辺でも特にデザイン性の高い空間での食事が楽しめます。
• グルメを徹底的に楽しみたい方は、半日のグルメ満喫コースを平日に計画するのがおすすめです。百葉溫州餛飩のブランチから始まり、夕方のPallet bistroまで順番に回ります。

※本記事の営業時間・定休日・料金等は2026年9月時点の情報をもとに構成しています。訪問前に各店の公式情報または現地掲示をご確認ください。炭錢胡椒餅の休業状況および滬尾豆花の不定休については、特に事前確認をおすすめします。MRT運賃は出発駅によって異なります（台北MRT公式サイトでご確認いただけます）。