【宜蘭農業体験】宜蘭名物「三星ねぎ」の収穫ができる！ねぎパン＆蔥油餅の手作り体験も！

宜蘭の名産品「三星ねぎ」収穫＆ねぎパン・蔥油餅作りを体験しよう！台湾旅行で何か思い出になる体験をしたいなら、宜蘭の農業体験はいかがでしょうか？

台湾の農業の様子を垣間見れるほか、ねぎパンや蔥油餅の手作り体験をすれば、台湾料理の作り方を学ぶことができ、日本に帰っても台湾の味を再現できちゃいます！

この記事では、台湾のお出かけ情報サイト「好好玩(ハオハオワン)」がおすすめする「初咪體驗農場(初咪体験農場)」での収穫体験とねぎパン・蔥油餅の手作り体験の方法を紹介します。

台湾でのちょっと特別な体験を探しているなら、この記事を参考に宜蘭農業体験へ出かけてみてください。

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初咪體驗農場で農業体験
🥖三星ねぎ収穫＆ねぎパン·蔥油餅手作り体験

農業体験ができる「初咪體驗農場」とは？

初咪體驗農場(初咪体験農場)は、宜蘭の太平山のふもとにある農場で、太平山の豊富な水源を利用して三星ねぎなどの農産品を育てています。

三星ねぎの収穫体験やねぎパンや蔥油餅の手作り体験ができる施設で、台湾の子育て世代には「親子で農業体験できる」農場として人気があります。また、台湾でしかできない特別な体験ができるため、観光客にもおすすめの施設です。

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三星ねぎ収穫体験

初咪體驗農場(初咪体験農場)では、ねぎの収穫体験と農園ツアーを楽しむことができます。

ねぎ畑の解説ツアーのあとは、実際の収穫から洗浄まで、ねぎの出荷までの行程を学ぶことができます。あらに、収穫したねぎを使って、ねぎパンや蔥油餅作りの体験をすることもでき、収穫から食卓までの全てを体験できるのも、この農場の魅力です。

筆者は実際に収穫体験には行けていないのですが、三星ねぎは食べたことがあり、そのおいしさに驚きました。自分で収穫し、手作りしたパンや蔥油餅なら、さらにおいしく感じるはず。ぜひ、三星ねぎの味を確かめてみてください。

ねぎパン＆蔥油餅手作り体験

収穫したねぎを日本に持ち帰ることはできませんが、ねぎパンや蔥油餅の手作り体験をすれば、その場でおいしい三星ねぎグルメを味わうことができます。

手ぶらで行ってこの場で手作り体験ができるので、観光客にもおすすめです。コースはねぎパン、または蔥油餅の2種類から選べます。ねぎパンは台湾のパン屋さんでもポピュラーなパンで、台湾で愛されている1品。蔥油餅は台湾の定番グルメで、夜市などでも見かける台湾グルメです。

ねぎパン作りは自分の好きな形に成形できるので、ユニークなパンが次々と完成します。蔥油餅はパイ生地に似たサクサクの生地でたっぷりのねぎを包んで焼きます。塩気の効いたねぎが食欲をそそる絶品蔥油餅が焼きあがります。

おいしい三星ねぎグルメを手作りして、そのおいしさを体験してみてください。

料金

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アクセス・行き方

🚌台北市政府バスターミナルから首都客運バス(1570、1571、1572線)に乗り羅東轉運站(羅東バスターミナル)で下車。バスターミナルからタクシーで約20分
🚃台鉄「羅東」駅からタクシーで約20分
住所：宜蘭縣三星鄉東興路13號(📍GoogleMap)
電話：0928-576-801
営業時間：9:00～17:30
👉公式サイトはこちら

まとめ

いかがでしょうか？台湾の農業体験に行ってみたくなりませんか？

宜蘭は三星ねぎグルメのほかにも温泉なども楽しめる観光地で、台北からの日帰りも可能です。

台北に何度か来たことがあるリピータの方の新たな楽しみ方としてはもちろん、初めての台湾旅行で特別な体験をしたい人にもおすすめの三星ねぎ収穫体験。

気になる方は、次の台湾旅行の行程に入れてみてはいかがでしょうか？

※本記事は台湾のお出かけ情報サイト「好好玩（中国語）」の掲載情報をもとに、日本語読者向けに翻訳・再編集しています。
※上記の記事は取材時点の情報を元に作成しています。スポット（お店）の都合や現地事情により、現在とは記事の内容が異なる可能性がありますので、ご了承ください。