高雄バーシーンの最大の魅力は、ルーフトップの夜景・本格ジャズライブ・アジア受賞クラスのカクテルという3つのジャンルが、MRT2駅圏内にそろっている点にある。初めて高雄の夜を楽しむなら、まずBrio Hotel最上階の眺吧餐酒館（The Lookout Bistro & Bar）でサンセットを眺めながら一杯目を飲
台北小籠包で最もおすすめなのは、目的と予算に合わせて店を選ぶこと。初めての方は鼎泰豊で安定した品質と多言語サービスを体験し、リピーターは地元密着の明月湯包や黄龍荘で掘り出し物を探すのが効率的です。
瑞豊夜市で最もおすすめの楽しみ方は、MRT巨蛋駅から徒歩5分で気軽にアクセスし、1,000軒以上の屋台が集まるとされる広大な敷地を食べ歩くことです（屋台数は高雄旅行ナビ掲載情報に基づく目安であり、時期により変動する場合があります）。
嘉義グルメで最もおすすめなのは、鶏肉飯（チーロウファン）を起点に涼麵・小吃・朝食と組み合わせた食べ歩きコース。台湾南部の中核都市である嘉義は、七面鳥を使った鶏肉飯の発祥地として知られ、白酢入りの独自スタイル涼麵や新鮮なサワラを使った郷土料理など、他の台湾都市では味わえないローカルグルメが密集しています。
