台湾スイーツを効率よく楽しむなら、エリアごとに目的を絞るのが最もおすすめです。九份では芋圓、台北夜市では地瓜球、中山エリアでは雪花冰（シュエホワビン）と、スイーツの種類とエリアが対応しているため、観光動線に合わせて組み込むと無理なく複数のデザートを体験できます。
中山駅周辺グルメを効率よく楽しむなら、まず駅から徒歩5分圏内に集まるカフェ・ローカル食堂・夜市という3層構造を把握するのがコツです。オランダ発祥のミニパンケーキが食べられるPoffertjes Cafeや、1991年創業の蒸し餃子専門店まで、個性豊かな店が徒歩移動で回れます。
